エスカルゴ 画像
サイゼリヤ / 編集部.
エスカルゴ 画像. ɛskargo エスカルゴ ）は、フランス語でカタツムリを意味する語。 日本では、通常カタツムリそのものを指すのではなく、エスカルゴを用いたフランス料理を意味する。 通常は前菜として食卓に供される。 普通、複数個で供されるため、メニューに.
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